Kada se zaželite prave, domaće pice, sigurni smo da će vam ovaj recept dobro doći. Iako je svakako lakše uzeti kupovnu picu , verujte da nema ništa lepše od one koju napravite sami.
Sastojci: 500 g belog brašna, dve kašičice soli,kesica suvog kvasca,320 ml mlake vode,kašika maslinovog ulja,kašičica šećera.
Za nadev:4 kašike kisele pavlake,80 g trapista,malo čeri paradajza,150 g kuvane piletine,50 g slanine,maslinovo ulje,so,biber,vlašac.
Priprema:Zamesiti testo od brašna, soli, kvasca, ulja, malo šećera i vode, pa ostaviti na toplom da nadođe. Potom ga rastanjiti oklagijom, premazati kiselom pavlakom, posuti rendanim trapistom, pa odozgo rasporediti tanko sečenu kuvanu piletinu i slaninu isečenu na trake. Poređati čeri paradajz, začiniti po ukusu, pa peći u rerni na 250 stepeni 10-12 minuta.
